立川若鳥「むしり 中央亭」

みなさんお元気でしょうか。

代表の和田です。

最近は唐揚げ専門店も多いですね~。

我が家の近所にもできました、

若鳥むしり「中央亭」。



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 唐揚げというよりロースト?



焼き上がりに40分かかるそうです。

「表面はカリッと中はしっとり」というのがお店のウリでした。

半身で980円。

独特の味付けでおいしかったですよ。

ビールにとても会います。

クリスマス時期は事前予約必須ですよね。

単品勝負の店。

こういうお店好きですですね~。

マスターの決意が感じられます。

是非みなさんも行ってみてくださいね。

若鳥むしり「中央亭」 4小そばのバス通りです。


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